日常に、ちょっと喜びを

• 店名は＆（アンパサンド）のもつ２つの事柄を「つなげる」意味から、地域の皆様とパンを通して笑顔でつながりたい、という思いを込めています。
• ちょっとお洒落を意識した店内はコンパクトで対面販売。パン工房も近く、焼き立てパンの香りや、パン作りの様子も楽しめます。
• お客様とちょっと会話をしてみたり。パンを通して一緒に笑顔になれたら幸いです。
• 自然豊かなビバテラス（盛岡中央公園）で季節を感じながら、子供から大人までちょっと幸せな気分になっていただける。そんなパン屋を目指します。
• 定番の菓子パンや総菜パン、クロワッサン、ハード系のパンなど約40種類を販売します。